Dénia wird seine gastronomische Förderung auf dem internationalen Kongress verstärken. Madrid Fusion, die gehalten wird Januar 26 um 28mit einer Präsenz, die auf lokaler Küche und Markenprodukten basiert Bancalet, unverwechselbares Herkunfts- und Qualitätsmerkmal.
Die Teilnahme erfolgt über die Plattform. Geschmack Spaniens Dazu gehören Verkostungen am Stand, Workshops im gastronomischen Klassenzimmer und spezielle Aktionen mit Fachleuten und Verschreibern.
Verkostungen und Workshops
Der kulinarische Beitrag, der Dénia auf dem Kongress vertreten wird, trägt die Handschrift des Küchenchefs. Belén Escrivá, Restaurant Die Xerna del MarZu den geplanten Aktivitäten gehören Workshops mit dem Schwerpunkt Gurken und bei der Vorbereitung von Oktopus auf der Flamme.
Darüber hinaus richtete sich der Workshop an Fachleute in Reisebüro (Dienstag 27), es wird sein Oscar Mari der verschiedene Zubereitungsarten zeigen wird Dénia rote Garnele und getrockneter Tintenfisch.
Dénia wird ebenfalls Teil davon sein Tapas Strecke Organisiert von Saborea España im Rahmen des Kongresses. Die Stadt wird am Dienstag, den 27., mit einem traditionellen Angebot teilnehmen: 'piloteta de putxero en su caldo trabado'.
Am darauffolgenden Tag wird Escrivá im Rahmen eines gastronomischen Menüs, das von acht Destinationen der Saborea España für Gäste und Influencer angeboten wird, das Gericht beisteuern. 'Tintenfisch-Figatell mit Wakame-Algen und Nusssauce'gepaart mit trockener Weißwein aus dem keller Les Freses (Jesús Pobre).
Die Weine Les Freses Sie werden bei den öffentlichen Verkostungen am Stand anwesend sein und Verkostungen anbieten. trockenes Weiß, Xiulit y SüßweinSie werden außerdem zwei Sitzungen im Weinklassenzimmer leiten, die von … unterrichtet werden. Mara gebadet, konzentrierte sich auf die Muscat und bei einer geführten Verkostung.
Was die Tapas bei den Verkostungen betrifft, so ist ein Rundgang durch drei Vorschläge geplant: Montag, Eingelegte Muscheln mit sämigem Muskatelleressig und knusprigen KartoffelnDienstag, der Putxero-Pilotund Mittwoch, der Tintenfisch FigatellDas Angebot wird durch „süße und herzhafte Momente“ abgerundet. Teig de Cafeteria Zimt (Kürbis und Schokolade; Orange; Mandel) und salzige Cocas aus Cidoncha.
Am Stand wird außerdem eine Auswahl an Produkten der Marke präsentiert. Bancaletwie zum Beispiel lokaler Honig, Bier aus einheimischem Weizen, Keramik, Kunsthandwerk in mediterranen Palmen AOVE und traditionellen Pökellösungen.
Die Werbeaktion ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Tourismus Dénia y AEHTMA.
Dénia bei FITUR
Als Auftakt wird Dénia auch teilnehmen FITUR 2026dort hat er technische Besprechungen mit Reiseveranstaltern und Treffen mit Produktclubs wie zum Beispiel geplant Spanien Convention Bureau y Geschmack Spaniens.
Zu den Höhepunkten der Woche gehört die Teilnahme der Delegation an der Januar 20 zum Exceltur Tourism Leadership Forum sowie zum Bürgermeister und Stadtrat für Tourismus, Vicent Grimaltwird am Donnerstag teilnehmen 22 in der Plenarsitzung des spanischen Konventionsbüros.
Am Freitag 23Turisme Dénia wird an einer Arbeitsgruppe teilnehmen über Wirtschaft Rundschreiben Die Veranstaltung wird von Segittur organisiert, und neben der Präsentation des Turniers sind weitere Treffen geplant. Golf La Sella Open 2026.
Die Realität in Dénia sieht anders aus: Der Markt ist in einem erbärmlichen Zustand, die Ortseinfahrt eine Schande, die Straßen voller Hundekot und -urin, parkende Autos behindern den Verkehr, die Geschäfte sind geschlossen, die Straße nach Les Rotes ist katastrophal – ich verstehe nicht, was die Leute an Dénia so toll finden. Das einzig Schöne ist die Sonne, aber das ist wohl das Einzige, was Europäer sehen.
Oh, schon wieder ein Ausflug!!! Während wir hier von Müll und Dreck aufgefressen werden. Dénia ist so traurig.
Sie haben völlig recht. Ich komme nun schon seit acht Jahren nach Dénia, und der fortschreitende Verfall ist unübersehbar. Wenn man durch die Straßen geht, sieht man unzählige geschlossene Geschäfte; es mangelt an Mülleimern, besonders in den Fußgängerzonen. Das Geschäftsleben konzentriert sich auf zwei gut gepflegte Straßen, der Rest ist eher nebensächlich. Trotzdem leben wir hauptsächlich von Garnelen und Restaurants, deren Qualität und Kochkunst sich ebenfalls verschlechtert haben. Vor acht Jahren kostete beispielsweise ein Menü im Hafen oder eine Barquetta (ein kleines Boot) 18 Euro; heute sind es 27 Euro – für jede Familie erschwinglich, aber wir prahlen trotzdem damit.
Ein aus vier Containern errichteter Busbahnhof, theoretisch als Provisorium gedacht, doch die Zeit bewies das Gegenteil.
Es gibt so gut wie keine Transportmöglichkeiten zum Einkaufszentrum am Yachthafen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die weitverbreitete Verschlechterung auf mangelnde Aufmerksamkeit zurückzuführen ist.