Dénia möchte, dass die rote Garnele von Dénia das IPG-Siegel (Protected Geographical Identification) erhält, ein Zeichen, das bestätigt, dass es sich um ein Produkt mit Ursprung, Qualität und zertifizierter Qualität handelt. Für sie hat er begonnen, ein Unternehmen einzustellen, um die Marke "Red Prawn of Dénia" im Hinblick auf die Erklärung von Dénia als Stadt der Gastronomie von der UNESCO zu registrieren.
Stadträtin für Tourismus, Pepa Fonterklärte, dass auf diese Weise die rote Garnele sein wird "die große Säule und Stütze" das Projekt.
Hat Denias rote Garnele bereits eine Ursprungsbezeichnung? Dies wird ein erster Schritt sein, oder? (Außer wenn du es schon hast ... aber ich bezweifle es). Die Registrierung einer Marke ist kommerzieller Schwachsinn ohne gastronomisch-kulturellen Wert. ... und jetzt mit der Marke zur Unesco zu laufen ... ist es das? Hahaha ... Übrigens, registrieren Sie auch 'die rote Guiri-Garnele', bevor sie mit der düsteren lokalen Politik vollständig verschwindet ...