Die jüngste Anerkennung von Dénia als Creative City von Gastronomie der UNESCO wird eines der wichtigsten Vermögenswerte sein, die die Hauptstadt der Marina Alta nehmen Sie mit zur Fitur, der Internationalen Tourismusmesse, die ab diesem Mittwoch in Madrid stattfindet.
In einem kürzlich von Dianense Ángel Serrano für AlicanteNews durchgeführten Interview gab der Generalsekretär des Tourismus, Francesc Colomer, bekannt, dass Dénia eine prominente Präsenz am Stand der Generalitat Valenciana haben wird. Für Colomer, "Dénia ist ein Beispiel, es ist ein Paradies, das wir in unserer valencianischen Geographie haben". Laut dem Generalsekretär, "Der Dénia-Preis ist ein Preis, der ein Stolz für die gesamte valencianische Staatsbürgerschaft und die Harmonie in der Geschichte von Dénia, in der Gastronomie, im Wesentlichen und in der Authentizität sein sollte. Ich denke, es ist eine Sache, die viel hat mit der Idee des Tourismus Zukunft zu tun, die wir wollen ".
Dénia teilen sich das Rampenlicht mit der Alicante Stadt Elche in dieser Ausgabe von Fitur, "für seine herausragende gastronomische Rolle". In Bezug auf das Projekt Creative City von Gastronomie der UNESCO, sagte Colomer "Dénia wird logischerweise mit uns zusammen sein, wir mit Dénia, und unterstützen dieses Projekt, das ein kollektives Identitätsprojekt ist, das viel mit dem zu tun hat, was wir wollen.".