Sonntag 16 Oktober wird um den Welternährungstag, ein Jubiläum gefeiert, die die Lebensqualität zu verbessern und zu verhindern, Krankheiten wie Diabetes Reflexion über die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung einlädt.
Als Reaktion auf dieses Fest, Spezialisten Dénia Department of Health plädiert für eine ausgewogene Ernährung in Kombination mit moderater Bewegung als die beste Kombination für ein gesundes Leben. In dieser Hinsicht verteidigt Dr. Teresa Pedro, endokrine Dénia Health Department, eine traditionelle mediterrane Ernährung, die eine komplette Ernährungspyramide garantiert.
Für Dr. Pedro, die Basis unserer täglichen Ernährung muss in 60% von -harinas Carbonhydrate, Brot, Nudeln, Reis und legumbres-, 20-30 zwischen% muß Fett und Eiweiß Rest sein verteilt werden wenn sie pflanzlichen Ursprungs sein können, besser, als wenn sie von Tieren stammen, und im letzteren Fall ist es ratsam, als Fleisch zu fischen.
Abteilungsspezialisten warnen vor Modi in Lebensmitteln und den Vorteilen von Superfoods "Es ist in Ordnung, Superfoods zu verwenden, die so modern sind wie Kurkuma, Quinoa, Ingwer oder Seetang, solange wir ausgewogen essen und auf keines verzichten."
Gemäß der endokrinen, "Alles, was unsere Großeltern gegessen haben, kann man essen, den Rest muss man sich auf dem Etikett ansehen, da viele dieser Produkte gehärtete Fette wie Palmöl enthalten.".
Die Muster einer korrekten Mittelmeerdiät
Vom Dénia Department of Health empfiehlt folgende Richtlinien für die richtige Mittelmeerdiät:
- Täglich: 3 Stücke von Obst, Gemüse 2. Reis, Nudeln oder Kartoffeln. Milchprodukte und Proteine, die in kleineren Mengen
- Wöchentlich: Nüsse und Hülsenfrüchte
- Verwenden Sie natives Olivenöl als Dressing und zum Kochen
- Reduzieren Sie den maximalen Verbrauch von tierischen Fetten, wie Butter oder Backwaren
- Vermeiden Sie rotes Fleisch und Würstchen
- Nehmen Sie nicht die Lebensmittel hydrierte Fette enthalten, wie einige Kekse oder Snacks und vorgekochten
