Der Aktionsplan Denia & Marina Alta Tastinglife projiziert eine traditionelle Kochschule

Ein Jahr nach dem als Creative City of Gastronomie UNESCO ernannt wurde Zeit, Bilanz zu ziehen. Unter Ausnutzung der Gelegenheit präsentiert auch den Aktionsplan Projekt Denia&Marina Alta das Leben schmecken bis zum Jahr 2017.

Zu den Maßnahmen, die durchgeführt werden sollen, umfassen die Schaffung einer Schule der traditionellen Küche, ein Stipendienprogramm für Studierende aus Gastronomie, Unternehmertum in der Lebensmittelindustrie unterstützen, die Entwicklung und Stärkung des Nahrungsmittelsystems in der Marina Alta (Lokale Nahrungsmittel Ökosystem), Förderung einer gesunden Ernährung, Erhaltung der traditionellen kulinarischen Erbes, Eibisch Reis Promotion-Aktivitäten und den Verbrauch bestimmter Arten des Meeres zu fördern.

So Denia und die Region versucht, die Ziele in der UNESCO und reagieren auf Verpflichtungen in Bezug auf den sozialen Zusammenhalt, nachhaltige Entwicklung und Unterstützung für Kultur- und Kreativwirtschaft eingereichten Antrag enthaltenen gerecht zu werden.

Dénia wird das Treffen von Creative City Gastronomie Gastgeber

Im Rahmen dieser Bezeichnung wird Dénia Gastgeber der im März nächsten Jahres, die Sitzung Creative Cities der Gastronomie, die in der Hauptstadt der Marina Alta Städten auf der ganzen Welt sammeln, die diesen Namen teilen.

Die intenacionales Aktivitäten umfassen die Durchführung Bildungsprojekte zwischen Ausbilder und Schüler in der Hotellerie und die Teilnahme an Messen und Food-Festivals in den Creative Cities der Gastronomie Bergen, Parma und Östersund. Es wird auch mit der Entwicklung von „AFRIKA AUF“ Initiative beginnen zu programmieren transnationale Treffen aus und Wissensaustausch zwischen den Städten Denia und Tanger.

Bei dem Treffen in dieser Woche in der Stadt Dénia hat das Team verantwortlich für die Durchführung der Maßnahmen im Rahmen der Koordinierung des Amtes für Innovation und Kreativität, sowie die Methodik, Zeitplan Aktionen planen Lokale Performance, und präsentierten Vorschieben der bisher, vor allem in Bezug auf territoriale Diagnose und Vorschläge für künftige Agribusiness Cluster und kreative Küche geleistete Arbeit.