Der Regionalsekretär für Tourismus, Francesc Colomer, hat zusammen mit dem Präsidenten der Confederation of Hospitality Entrepreneurs der Valencianischen Gemeinschaft (Conhostur), Manuel Espinar, am Finale des „Besten Tapa-Wettbewerbs der Valencianischen Gemeinschaft 2022“ teilgenommen Tourismuszentrum (CdT) von Valencia.
Sechs Finalistenteams haben an diesem Finale teilgenommen (jeweils Koch und DJ). Der Gewinner nimmt an einer Werbeaktion teil, die am 14. Juni in Zürich vor internationalen Agenten stattfindet.
Der erste Gewinner des Wettbewerbs war das Restaurant La Xerna del Mar in Dénia mit seinem „Dénia i bleda Red Shrimp Donut“. Das zweite war das Restaurant La Carrasca in Culla (Castellón) mit dem Cover „Che! Quin churro!“ und die Tapa „La Cordà de Paterna“ aus dem Restaurant Casa Toni in Paterna (València) belegten den dritten Platz.
Während der Preisverleihung betonte Francesc Colomer, dass „das Cover ein großartiges Anschreiben ist, in dem Territorium, Kreativität, Design und Produkt zusammenkommen“ und betonte, dass „dieser Sektor weiterhin eine grundlegende Säule dieses Tourismusgebiets sein muss“.
Manuel Espinar seinerseits wies darauf hin, dass „nach zwei sehr schlechten Jahren aufgrund der Pandemie jetzt die Zeit zum Durchstarten gekommen ist“, und dankte der Turisme Comunitat Valenciana für die Zusammenarbeit mit dem Sektor.
