Noch bis zum 25. Oktober läuft die Bewerbungsfrist für die Teilnahme an der Neuauflage des Gastronomiefestivals D*na, in diesem Jahr mit Schwerpunkt im Gastgewerbe. Sie können sich der Initiative anschließen, die vom 3. bis 6. Dezember stattfindet, Unternehmen des Gastgewerbes (Restaurants, Bars, Cafés, Eisdielen ...) und des Lebensmittelhandels; und landwirtschaftliche Produzenten und Lebensmittel verarbeitende Unternehmen.
Interessierte Unternehmen sollten Anfragen an das Büro für Innovation und Kreativität des Stadtrats von Dénia richten und sie über die elektronische Zentrale (oac.denia.es) senden.
Um teilnehmen zu können, müssen die Gastgewerbebetriebe ein gastronomisches Angebot für die Tage des Festivals anbieten, das an die Anforderungen von D * na angepasst ist, dh mit Produkten aus der Region hergestellt und gegebenenfalls mit Getränken aus der valencianischen Gemeinschaft serviert wird.
Bei Unternehmen, die ihre Teilnahme bis zum 12. Dezember verlängern, müssen die ausgewählten Unternehmen Produkte zum Verkauf anbieten, die in der Marina Alta angebaut, verarbeitet oder gefangen werden (mindestens drei).
Die landwirtschaftlichen Erzeuger und Lebensmittelverarbeitungsunternehmen werden ihre Produkte im dafür vorgesehenen Bereich in der Straße Marqués de Campo ausstellen, wo auch Präsentationen stattfinden.