Kultur - Gastronomie - Natur

Dénia entwirft dreißig Maßnahmen den Verbrauch von lokalen Produkten zu fördern und ökologischen

25 Juli 2017 - 06: 25

Im Rahmen des Aktionsplans „Dénia & Marina Alta Tastinglife“ der Kreativen Stadt der Gastronomie der UNESCO hat Dénia die Agrar- und territoriale Strategie Dinamización für den Zeitraum 2017 / 2020, ein Aktionsprogramm, das Produktion, Ausbildung, Marketing und Konsum von lokalen und biologischen Produkten und fördert eine nachhaltige Bewirtschaftung fördern soll.

Der Stadtrat für Umwelt, Klimawandel, Landwirtschaft und Fischerei, Josep Crespo, skizzierte in Begleitung von Àlvar Kuehn, einem Techniker, der für die Entwicklung der Bereiche Landwirtschaft und Fischerei zuständig ist, die Maßnahmen, die in den kommenden Jahren durchgeführt werden sollen.

Vier Arbeitsbereiche

Um dieses Programm durchführen haben vier Arbeitsbereiche festgelegt, in denen Aktionen sind Teil gestaltet. dass die Governance die Ermächtigung der Agrar- und Ernährungswirtschaft und die Förderung der Zusammenarbeit zwischen den Verwaltungen sowie zwischen diesem und dem Sektor soll unter anderen Zielen.

Ein zweiter Bereich widmet sich der Bereich und umfasst unter anderem eine Diagnose und Erholung unserer Umwelt Umgebung Dirigieren, ein Land des Bankgeschäfts (präsentiert am Freitag, 28 Juli, um 19.30 Stunden im Haus der Kultur) und eine Samenbank oder eine agronomische Karte unseres Territoriums zu machen.

Im Bereich der WirtschaftsförderungDie Strategie zielt darauf ab, den lokalen Markt oder die Förderung des Ökotourismus unter anderem Zielen zu stärken.

Schließlich ist es arbeitet im Bereich der AusbildungMit Maßnahmen wie Ausbildung in der Landwirtschaft und der Inbetriebnahme oder Projekt kontrolliert biologischem Anbau Ausbildung; Bildung, durch das Programm Hort Escola, Die umfasst Schulgärten zu fördern, die Förderung der lokalen Produkte in Schulen oder Besuchen bei lokalen Produzenten mit den Schülern; und schließlich Verbreitung. In diesem letzten Abschnitt die Identifizierung und Katalogisierung von einzigartigen Bäumen, Rindern Wegen und Landstraßen, sind unter anderem geplant.

Weitere Aktionen geplant

Zu den konkreten Maßnahmen geplant Öffnung enthalten, im September, ein Raum, in den Informationen über die Aktivitäten durchzuführenden werden angeboten, geplante Kurse werden der Betrieb der Landes Bank oder Subventionen für den Sektor .

Ein weiteres Projekt, in dem Sie arbeiten, ist die Schaffung einer neuen Landes Bank mit Plots von kommunalem Eigentum.

Die Förderung der Kompostierung, Vorteil von organischen und Beschneidung bleibt Einnahme oder die Schaffung einer Verbrauchergruppe von organischem Produkt, in dem ihre Mitglieder einen direkten und regelmäßigen Kontakt mit dem lokalen Produzenten für den Kauf etablieren, die auch als Katalysatoren von Bio-Produkten handeln lokale, sie sind andere geplante Aktionen.

Ausflüge Entwicklungen in Familie

Ebenso plant der Gemeinderat im Rahmen des Programms „Familienausflüge“, das er während der Monate des Schuljahres entwickelt, die Durchführung von Ausflügen im Zusammenhang mit dem lokalen und regionalen Agrarsektor. Als Beispiele nennt Crespo die geführten Besichtigungen im Poble Nou de Benitatxell, um mehr über das BioMoscatell-Projekt zu erfahren, zu den Reisfeldern von Pego bombón, zur Vía Verde, um mehr über den Orangenanbau und seine verschiedenen Sorten zu erfahren, und zu den Fischern Vereine, mit der Möglichkeit, an einer Fischauktion oder den Xaló-Weingütern teilzunehmen.

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