Dénia interessiert sich für die kulinarische Bildung des kleinsten für Creative City-Projekt
Die gastronomische Ausbildung jungen dianenses als Stütze des Projektes Dénia & Marina Alta Verkostung des Lebens. Das ist das nächste Ziel wird nach seinem Besuch letzte Woche der italienischen Stadt Parma Dénia Stadtrats markiert, als solche Dénia Creative City von Gastronomie UNESCO im Dezember letztes Jahr.
Der Bürgermeister und Stadtrat für Tourismus, Vicent Grimalt, nahm zusammen mit dem Verantwortlichen für die Koordinierung des Projekts, Floren Terrades, an dem Treffen der Creative Cities of Gastronomy teil, das in der italienischen Stadt stattfand und wo sie mehrere Tage damit verbrachten, sich über die Erfahrungen von zu informieren andere Städte und Besuche von Fabriken und Gastronomieschulen.
Aber wenn etwas die Aufmerksamkeit der Dianense Delegation gefangen hat, ist die Bedeutung für die Gastronomie Parma Erziehung von Kindern gegeben. In der Stadt ist der Sitz der Akademie Barilla Marke Pasta Marktführer, mit einem Auditorium und Küchen, in denen Lebensmittel Unterricht für Schüler in der Stadt unterrichtet.
Nach Kenntnis dieser Erfahrung will Dénia etwas ähnliches implementieren, um das Projekt Creative City von Gastronomie UNESCO zu verbessern, so dass sie studieren, wie Sie in der Hauptstadt der Marina Alta etablieren können.
Während seines Aufenthalts in Parma Dianense Gefolge hatte die Gelegenheit, eine Käserei und andere Würste zu besuchen, sowie die Akademie der italienischen Gastronomie mit Sitz in der Stadt Alma, in denen die Schüler nehmen um 1.200 Küche für 10 Monate.
Die nächste Sitzung der UNESCO Creative Cities findet im September in Östersund (Schweden) nehmen, wo sie die 170 kreativen Städte aus allen Bereichen treffen, Erfahrungen auszutauschen und Wissen zu erweitern.
