Unternehmen - Gesellschaft

Traditionelle und volkstümliche Küche Fokus Dénia das Angebot an gastronomischen Stadt Unesco

28 März 2015 - 07: 43

Dénia wetten Teil der Creative Cities Network UNESCO ist jetzt stärker, wenn möglich zu erhalten. Entschlossen zu halten versucht, die Stadtverwaltung und private Unternehmen haben nun für ein Projekt auf dem vorherige Basis setzen, aber mit vielen neuen Features.

Nach dem Besuch der Vertreter der Creative Cities of Gastronomy Shundé (China, die letzte Stadt, die dem Netzwerk beigetreten ist) und Popayán (Kolumbien, die erste Teil des UNESCO-Netzwerks), hat das Autorenteam Ihre Empfehlungen berücksichtigt your und wird neue Sichtweisen unserer Gastronomie in die Bewerbungsunterlagen einbringen.

Laut Bürgermeisterin und Stadträtin für Tourismus, Ana Kringe, «la cocina popular, la que hacemos en las casas, es especialmente relevante para la Unesco en la concesión de esta distinción». So in dieser neuen Anwendung wird von besonderer Bedeutung Küche Leben.

Um das Projekt zu bereichern, wird in den nächsten Tagen die Facebook-Seite aktiviert Dénia, Saboréala damit Bürger, die mit der Kandidatur zusammenarbeiten möchten, indem sie ihre Rezepte, Fotos und Videos von ihren hausgemachten Ausarbeitungen zur Verfügung stellen.

Neues Bild von Kandidatur

Diese zweite Anwendung hat ein bestimmtes Bild, Anforderung UNESCO jede Stadt zu identifizieren. Es ist ein Bild, das die Silhouette einer Paella kocht Reis und Garnelen Stadt als das Flaggschiff der Gastronomie angekündigt betont, mit dem Slogan Dénia, probieren Sie es.

Der Stempel wird in Kürze unter Aehtma Geschäften verteilt wird, von der Nominierung zur Unterstützung angezeigt werden soll.

Warten auf den Anruf

Kringe erklärt, arbeitet an der Dokumentation der Kandidatur bei der Erstellung eines technischen Team verantwortlich für den Vorschlag Dénia und einen Beirat präsentiert Entwurf, der den Inhalt wird vorschlagen und überwachen, die das technische Team zusammenstellen.

Sie sind alle die Grundlagen des neuen Anruf zu wissen, warten, erwarten sie in den nächsten Tagen zu kommen, da sie Quellen der internationalen Organisation berichtet.

Este proyecto marca «un camino de futuro»

Die Präsidentin von Aehtma, Cristina Sellés, bemerkte ihrerseits, dass das Projekt, das Aehtma und der Stadtrat unternommen haben «marca un camino de presente y futuro sin olvidad de donde venimos, implica a todos los ciudadanos, instituciones y empresas de Dénia, nos hace más competitivos y nos refuerza como destino».

Um die Nominierung und kreativsten Städte-Netzwerk bekannt machen, die in Dénia bei der nächsten Messe sein würden, Dénia, Peix i MarMai 8 9 Tage und ein Zelt werden, um statt, von denen über die Kandidatur von Denia und die Städte informiert werden, die bereits Teil des Netzwerks sind installiert.

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