Die Messe 'Dénia, Peix i Mar' ist eine Hommage an die Meeresfrüchte-Gastronomie von Dénia

Hunderte von Menschen haben an diesem Wochenende vorbei I-Messe Dénia, Peix i Mar , die es wurde im Hafen von Denia, zwischen den Gebäuden aus dem Alten Markt und den neuen Fischmarkt statt.

Am Samstagmorgen wurden die Zelte aufgestellt, in denen zwölf Restaurants der Stadt die angebotenen Tapas für zwei Euro zubereiteten. Das Angebot war abwechslungsreich und saftig und reichte von traditionell gegrilltem Tintenfisch bis hin zu den aufwändigsten Meeresfrüchtegazpachos oder Tapas, die von den Restaurants El Raset, Tasca Eulalia, Mena Restaurant, Jamonal de Ramonet, Tapes del Port, Bocatería Bocafí und La Cova Tallà angeboten werden , Octavio, El Marino, Tennisclub-Restaurant, Hotel Les Rotes und Entre Aromas.

Messe wurde mit Informationen über das Naturschutzgebiet von San Antonio in einer Kabine mit Sichttafeln mit Informationen über die Art ergänzt, die unsere Küste bewohnen, mit beeindruckenden Beispielen wie den Finnwal und dem Pottwal, zwei der größten Wale der Welt und gelegentlich kann man an unserer Küste zu sehen.

Besucher, die wollte, konnte sich mit der traditionellen Fischerboote als Mediterranium, einem Fischtrawler, die auf Garnelen konzentriert und in einer Tiefe durchgeführt, die 800 Meter erreichen kann. Einmal in der barzo konnte man sehen, wie die fortschrittlichste Technologie in der Welt der Fischerei in diesem Boot vorhanden war, können Sie andere Boote orten, Bänke Garnelen oder auswendig lernen Strecken werden in einem Tag der Fischerei fruchtbar gewesen.

Zum Abschluss des Besuchs wurde eine Erklärung über die Durchführung der Versteigerung im Mittelpunkt der Fischauktion gegeben, die jeden Nachmittag in Dénia und nach unten durchgeführt wird. Dadurch wird sichergestellt, dass der Preis für Fisch und Schalentiere an die Nachfrage des Fischmarkts angepasst wird. Markt

La I-Messe Dénia, Peix i MarWer mit der Absicht, das Angebot zu Creative City of Gastronomie UNESCO zu unterstützen, als Touristenattraktion wurde, dass trotz der schwülen Hitze in midseason geboren wurde enthüllt, wir an diesem Wochenende hatten, es sich als gut etablieren können Restaurants und kulturelle Sehenswürdigkeiten der Stadt.