Gastronomie

Weihnachtsdesserts und süße Weine bringen den Mercat de Dénia in einen neuen Tag von 'Menja't la Marina'

14 Dezember 2018 - 02: 13

An diesem Freitagmorgen wird der Mercat de Dénia noch mehr mit Weihnachten gefüllt, denn neben der Weihnachtsdekoration und dem Solidaritätsbaum kommen die typischen Desserts dieser Datteln und die perfekten süßen Weine dazu. Es wird ein neuer Tag der gastronomischen Verbreitung sein Menja't die Marine, die vom 10: 00 und bis zum 12: 00 am Morgen gehalten werden.

Die Mercat-Öfen werden an dieser Veranstaltung teilnehmen Sivera y Das Raconet von Trini und die Weingüter Gutiérrez de la Vega, die Cooperativa Sant Vicent Ferrer, die Joan de la Casa, die Cristina Rodríguez und die Les Freses.

Außerdem die Köche Amanda Fornés und Ximo Ivars, aus Orígens Restaurant In Dénia werden zwei süße, salzige Rezepte zubereitet: Casca gefüllt mit Hackfleisch und Süßkartoffelnougat mit frischem Foie Gras.

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