Im Rahmen des Projektes "Dénia, gastronomische Stadt" die Abteilung für Tourismus fördert diese Bezeichnung von der UNESCO ausgezeichnet zu erreichen, ist die Abteilung ein Bankett vorbereitet die 400 Jahre zu gedenken, da Dénia den Titel der Stadt von Felipe III erhalten.
Aus verschiedenen Abteilungen des Stadtrats hat ein umfangreiches Programm an Aktivitäten wie Ausstellungen, Vorträge, Konzerte siebzehnten Jahrhundert und eine Faksimile-Ausgabe des Titels vorbereitet, dass einmal zu reproduzieren Handlungen versuchen, dass gehalten wurden, den Titel zu feiern aufgenommen werden .
Die Tourismus-Abteilung zu studieren mittlerweile ein Bankett halten wie in 1612 leben konnte, wo Delikatessen verkostet, Hervorhebung der Segler Gartenprodukte und Dianense neu erstellt werden.