Der Stadtrat von Dénia hat heute die regionale Marke Bancalet vorgestellt, eine Initiative, die dazu beitragen soll, das lokale Produkt hervorzuheben. Der Bürgermeister nahm an der Pressekonferenz auf dem Stadtmarkt teil Vicent Grimalt, der Handelsrat María José García, der Direktor des Büros für Innovation und Kreativität Floren Terrades und der Kreativdirektor von Sapristi Alfred Pavía.
„Es geht darum, dass der Endverbraucher die Produkte des Landes, unserer Region unterscheiden kann“, sagte Grimalt. Das Erkennungsmerkmal ist ein Logo und eine Reihe von Etiketten, die Interessenten auf ihren Produkten anbringen können, damit der Käufer sie identifizieren kann.
Der Bürgermeister betonte, dass dies eine Idee sei, die aus dem UNESCO-Projekt „Kreative Stadt“ hervorgegangen sei. „Eine der Grundlagen bestand darin, auf den Tisch zu legen, dass je mehr Kilometer-0-Produkte desto besser sind“, fügte er hinzu, mit dem Ziel, „die Landgewinnung anzukurbeln und die Arbeit der Produzenten hervorzuheben.“
Terrades erklärte, dass sie seit 2019 an der Initiative arbeiten und sie als Pilotprojekt ins Leben gerufen wurde, an dem fünfzehn Unternehmen aus der Region teilnehmen. Marina Alta. Daraus entstand eine Regelung zur Nutzung der Marke Bancalet, die als Kollektivmarke eingetragen wurde. Vor sechs Monaten wurde im Stadtrat von Dénia die Gemeindeverordnung zur Regelung der Nutzung der Marke Bancalet verabschiedet.
Der Direktor des Innovationsbüros erklärte, dass sich Bancalet an alle Beteiligten der Wertschöpfungskette richtet: Viehzucht, Landwirtschaft und Fischerei (Primärproduktion); Einzelhändler; Händler, Verarbeitungsunternehmen und Verarbeiter; Kunsthandwerker, die Werkzeuge für die Gastronomie herstellen; Restaurant- und Gastgewerbebetriebe sowie Tourismusunternehmen mit gastronomischen Dienstleistungen.
Terrades teilt mit, dass nun jede interessierte Person die Marke über ein Verfahren auf der Website des Stadtrats beantragen und nutzen kann. „Die Anforderungen bestehen darin, dass es sich um ein Unternehmen mit Hauptsitz in der Marina Alta handelt und dass die Produktion ebenfalls in der Region ansässig ist, mit Ausnahme von Franchise-Unternehmen und elektronischem Handel, die nicht in der Region angesiedelt sind“, fügte er hinzu.
Darüber hinaus wurde eine Markenkommission eingerichtet, die entscheidet, dass Betriebe diese nutzen dürfen. Nach der Gewährung können Unternehmen es drei Jahre lang nutzen. Nach diesem Zeitraum wird eine Prüfung durchgeführt, um zu prüfen, ob das Unternehmen es weiterhin nutzen kann.
„Es geht darum, sichtbar zu machen, was uns und unserer Tradition gehört“, sagte María José García, die die „kulturelle Identität, Nachhaltigkeit und Wirtschaftsförderung“ hervorhob, die die Initiative hervorhebt.
Der Publizist Alfred Pavía hat seinerseits erklärt, dass die Werbekampagne in zwei Richtungen durchgeführt wird: eine weitere interne Ausrichtung für Produzenten und Gastronomen, damit sie sich Bancalet anschließen, und eine andere, die sich an die Öffentlichkeit richtet, um das Bewusstsein dafür zu schärfen, warum es wichtig ist, sich für diese Option zu entscheiden Art von Proximity-Produkten.
Für diese erste Phase von Bancalet wurden 60.000 Euro aus den Next Generation Funds der Europäischen Union investiert.
Gute Initiative, sich dort in unserer Stadt mutig zu zeigen! Herzlichen Glückwunsch zum Geschäft!
Gute Initiative, aber sie bauen das Haus durch das Dach.
Das Wichtigste wäre, Kleinproduzenten zu helfen und die Aufgabe lokaler Felder und Produktionsstätten zu verhindern.
Sie müssen nur einen Spaziergang entlang des berühmten „Greenway“ machen, um den Zustand unserer verlassenen Felder zu sehen, die dank eines NICHTS-booms für nachhaltigen Tourismus, der von unserem Stadtrat gesponsert wird, auf die Neuklassifizierung zum Verkauf als Bauland warten.
Wieder eine Initiative für ein paar publizistische Kumpane und nur mit Blick auf Gastronomie und Restaurants.
Eine Sache ist der Stadtrat und die Politik, anders als wenn sich alle freiwillig zusammenschließen, eine Idee, die für alle von Vorteil sein kann.
Am einfachsten ist es, anderen die Schuld zu geben
Eine großartige Initiative, die, wenn sie konsolidiert wird, es unseren Landwirten ermöglichen wird, sich bekannter zu machen und von allen geschätzter zu werden, was fehlt.