El VI Meisterschaft für die beste Bar of Pinchos und Tapas Cruzcampo Trophy die es unter dem gehalten XII Kongress lomejordelagastronomia.com hat Rafa Soler vom Dianense Restaurant ausgezeichnet Jöel Restaurant Bistronomic
Mit vier traditionelle aber innovative Tapas, gewann Koch die Auszeichnung vor Köche Elche, Vitoria, Cádiz, Soria, Kantabrien, Alicante und Valladolid.
Rafa Soler wählte eine Oberseite monkfish Leber, sauer, bitter und scharf zu präsentieren; cod cremige, Kartoffeln, Blumenkohl Couscous und Knoblauch Mayonnaise Schäumen; in Salz, Nougat-Praline Quadrate von Avocado marinierte Makrele und ein traditionelles Sole Gemüse und Gemüse und schließlich frittierte Hähnchenflügel mit Soße auf alles, was ich pebre.
Bei denia.comGratuliere Rafa und Joel Soler Restaurant Bistronomic.
Du bist ein großer Koch, also immer noch sehr weit kommen, Glückwunsch, Sie haben sehr viel Glück und wir lassen Denia in einem großen Platz.