der Koch Quique Dacosta Es bleibt in der Elite der internationalen Gastronomie mit Leistungen Jahr für Jahr zeigen, dass die Küche zu den besten der Welt. Gestern wurde in London Gala statt "Die 50 besten Restaurants der Welt" das Magazin brintánica RestaurantUnd der Koch mit drei Michelin-Sternen wurde auf die Liste gesetzt zurück, diesmal die Position 41 mit seinem Restaurant in Denia einnimmt.
In dieser Gala präsentieren wir die Liste der besten 50-Restaurants der Welt, die von mehr als 900-Gastronomen aus der ganzen Welt ausgewählt wurde, eine der prestigeträchtigsten Listen, in denen jeder Koch sein möchte.
Quique Dacosta komplett die Liste der spanischen Vertreter aufgeführten sieben in diesem Jahr, in dem das Restaurant El Celler de Can Roca Es ordnet an zweiter Stelle, Mugaritz der sechste; Arzak Achter, Aruzmendi die Position 26; Asador Etxebarri 34 die Position und Martin Berasategui 35 der Post. Es ist auch das einzige Restaurant in Valencia in der Liste gefunden.
In diesem Jahr der wieder bestes Restaurant der Welt, zum vierten Mal des dänische Restaurant Noma.
Von El Celler de Can Roca, Quique Dacosta Denia an die Elite der internationalen Küche ist
Die spanische Vertretung in diesem wichtigen Ereignis hält Vorherrschaft .. Also von der Celler de Can Roca, die an der Spitze bleibt (mit mehr als würdiger zweiter Platz) unter den Top Ten Mugaritz Andoni Luis Aduriz mit (Sechster) und John Mari Arzak (Arzak), in der achten. Dazu werden zunächst in dieser Liste der akkreditierten Restaurant der internationalen Küche, Eneko Atxa mit Azurmendi kommt, Auszeichnungen gewann auch den Preis für die nachhaltigste Restaurant. Ein anderer Vertreter Luxus ist die Asador Etxebarri deren Kontrolle ist der Koch Víctor Arguinzoniz, nicht zu vergessen natürlich die große Martín Berasategui und viel weniger das Restaurant Quique Dacosta Valencia acreditadísimo von Denia, der diesmal in verherrlichen den Pavillon gelungen ist, die verherrlichte Küche ist in den drei valencianischen Provinzen.