Dénia weiterhin in der Olymp der Weltgastronomie dank eines Eigennamens: Quique Dacosta. Extremadura Koch Geburt und Adoption Dianense hat es geschafft, ein weiteres Jahr der Anerkennung revalidate Michelin-Führer mit dem dritten Stern.
Am Mittwoch Abend, die Küchen von Spanien und Portugal treffen sich in Santiago de Compostela für das Urteil der Kritiker von Michelin gegeben, der, dass das Restaurant Quique Dacosta in Dénia halten die drei Sterne entschieden haben, und bleibt eine der acht spanische Restaurants, die diese wichtige Anerkennung hat.
Die wichtigsten Neuheiten dieses Jahres haben die Gewährung des zweiten Stern zu Restaurants gewesen Transparente (Humanes, Madrid) und Zaranda (Mallorca), und es enthält fünfzehn neue Restaurants mit seinem ersten Sterne anerkannt.
Michelin-Führer ist das gastronomische Referenz weltweit seit 1910 Werte in unserem Land die besten Restaurants dank der Aussicht auf zahlreiche Inspektoren.
