Im Rahmen des Programms Erasmus + #TastingSchoolsDurch das Projekt Bildung dekonstruiert: Hochschulen in Gastronómicas Kreative und Inclusive Cities, Studenten Pou de la Muntanya de Dénia haben die Möglichkeit zu lernen über die Küche dank Koch Restaurant hatte Aticcook, Bruno Ruiz.
Studenten, 11 und 12 Jahre besuchen sie das Restaurant und an der Vorbereitung von verschiedenen Rezepten und aus erster Hand sehen, wie saisonalen Zutaten die Protagonisten sind, wenn sie auf eine gesunde und unterhaltsame Art und Weise ernähren.
Pou ist die Dianense Schule in diesem Projekt teilnehmen ausgewählt, die auch drei weitere Schulen in Östersund (Schweden), Bergen (Norwegen) und Parma (Italien), das anderen Creative Cities Gastronomie Europa umfasst. Seit zwei Jahren (2016-2018) werden diese Zentren zahlreiche Aktivitäten in Blöcken organisiert unternehmen: creative cities (Lassen Sie uns besuchen! -¡Visitemos!), unsere Ernährung (Lass uns kochen! - Lass uns kochen!), gesunde Gewohnheiten (Lass uns umziehen! - Wir ziehen um!) Und Kunst & Kochen (Lasst uns erschaffen! - Wir glauben!).
Der Blick auf Aticcook ist in diesem letzten Block eingerahmt, der in Vorschlägen strukturiert ist, die sich an Studenten richten, um mit Familien und mit renommierten Köchen aus jeder Stadt zu kochen, und der Aktivitäten mit den renommierten Köchen Ismael Bilbao (Restaurant Samaruc) Und Quique Dacosta.
