Das Restaurant Tasca La Rebotica de Xàbia gewann den jährlichen Preis für Die Goldverkostung 2017 verliehen von der Gastronomischen Penya Tasting als bestbewertetes Restaurant für seine Komponenten während der Regionaltour des Geschäftsjahres 2017 ausgezeichnet.
Wie jedes Jahr besuchten die Mitglieder dieses Clubs insgesamt sechs Lokale in der gesamten Region und das Restaurant aus Javiense gewann schließlich den ersten Preis. Der Club widmete das Jahr 2017 dem Oktopus und bat jeden Gastronomen, diesem Produkt ein Gericht beizufügen, das später als „Gericht des Jahres“ ausgezeichnet wird, eine Auszeichnung, die nächste Woche bekannt gegeben werden soll.
Darüber hinaus erinnerte der diensthabende Präsident David Riera beim letzten Treffen des Clubs an die Teilnahme des Direktors des CDT Dénia, Pepe Vidal, an den Versammlungen; der Präsident der Vereinigung der Gastronomen von Xàbia, José Manuel Piña; oder die Vertreter von Denia&Marina Alta #TastingLife, der das Dénia Creative City of Gastronomy-Projekt den Komponenten von vorgestellt hat Tasting.
