Der Präsident des Rates, Ximo Puig, zeigte seine Unterstützung für die Disney-Gastronomie und die Kandidatur der UNESCO Creative City of Gastronomy mit seiner Anwesenheit am vergangenen Donnerstag bei den Feierlichkeiten zum World Tapas Day in Brüssel.
Puig besuchte die Stand Dianense, in dem der Bürgermeister war, Vicent Grimalt, und die Köche Bato Bordes (Restaurante El Marino) und Fernando González (Restaurant El Raset), verantwortlich für die Vorbereitung der lokalen Vorschläge in der europäischen Hauptstadt.
Die Köche aus Dénia bereiteten für diesen Anlass a esgarraet unsere Art von halbgetrockneter Makrele, Leng und Salicornia-Rogen y Fischeintopf aus Dénia. Als süße Tapa wurde es serviert Coca Ronyosa, Schokoladen-Coca und Kürbis und Rosinen von Jesús Pobre.
Die Veranstaltung fand im Hôtel de la Poste in der belgischen Hauptstadt mit der Unterstützung von mehr als 300 Gästen aus der Welt des Tourismus, der Medien und europäischen Institutionen statt.
Die Teilnahme von Dénia an dieser Veranstaltung ist Teil seiner Aufnahme in die Plattform Saborea España, die gemeinsam mit Turespaña diese Veranstaltung organisiert.
